8. Bürger- und Expertenforum „Lebensmittel von morgen“
Termin 16.03.2019 | Konstanz
Die Veranstaltung wird von BioLAGO e.V., dem Kompetenznetzwerk Ernährungswirtschaft und dem Netzwerk Bioaktive Pflanzliche Lebensmittel durchgeführt.
Das 8. Lebensmittel von morgen findet im Rahmen der Messe «Gesundheitstage Bodensee» im BodenseeFORUM in Konstanz (D) statt und richtet sich an interessierte Bürgerinnen und Bürger, Vertreter aus Wissenschaft und Wirtschaft, Medienschaffende.
Das Thema der nachhaltigen und gleichzeitig gesunden Ernährung rückt immer stärker in den Fokus unserer Gesellschaft. Neueste wissenschaftliche Erkenntnisse leisten einen zunehmenden Beitrag für neuartige Lebensmittel, die sowohl umweltbewusst als auch gesundheitsfördernd sind. Dieses mal dreht sich alles rund um das Thema Zucker.
11:55 bis 12:10 Uhr
Dr. med. Kurt Mosetter
Kurzvortrag: «Zucker – ein grosses Missverständnis»
BodenseeFORUM
Reichenaustraße 21, 78467 Konstanz
Expertenbühne, 1. OG
Website und Gesamtprogramm des Veranstalters BioLago
Nachlese und Pressemitteilung
Eingestellt am 27.02.2019