Ernährungskurs Teil 2:
Aufbaukurs Themenschwerpunkt Darm und Allergien
Berchenschule Konstanz, Breslauer Str. 16 - 18, 78462 Konstanz
Kursgebühr: 380,00 €
Dozenten: Sebastian Schwarz, Jochen Gaiser
Mögliche Unterkunft: http://www.konstanz-unterkunft.de
Kursinhalte:
Es werden physiologische Grundlagen der Ernährung aufgezeigt, die Einfluss auf die Regluationsfähigkeit unserer Patienten haben. Dabei geht es vor allem um die Basis unserer Ernährung, woher sie kommt, die Evolution unserer Verdauungssysteme und wie unser Körper die Ernährung weiterverarbeitet. Dabei werden auch pathologische Prozesse wie Insulinresistenz angesprochen, die häufig einen hemmenden Einfluß auf unseren Therapie-Erfolg haben.
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